Voor deze functionaliteit is een account vereist.
Registreer nu gratis
en krijg €2,50 tegoed cadeau
of log in als je al een account hebt.
Bruschetta met paddenstoelen en walnotenpesto
Knoflookgarnalen
Romige pastinaaksoep
Noten, paddenstoelen en parmezaan om te beginnen en daarna de stevige maar zeezilte smaak van de garnalen: wijn met voldoende fris maar ook iets vettigs in de smaak dus. Probeer de Argentijnse La Chamiza Chardonnay Reserva, Mendoza. En ja hoor, drink ‘m gewoon door bij de romige soep van pastinaak!
Taartje van geitenkaas met knolselderij en rode kool
Normaal duwt geitenkaas een gerecht al gauw in een rins frisse richting waardoor je met een frisse witte wijn ook het beste af bent. Die witte hebben we al gehad én door de combinatie met de kruidige rode kool en romige knolpuree is een niet te zware maar wel intense, wat peperige rode beter op z’n plek. Uit de de Rhône: Domaine Saint Martin, Cuvée Angelique’.
