Voor deze functionaliteit is een account vereist.
Registreer nu gratis
en krijg €2,50 tegoed cadeau
of log in als je al een account hebt.
Tramezzini met carpaccio en truffelmayo
Canneloni met gamba en rucola-olie
Lekker, de Italiaanse witte boterhammen dik belegd met dungesneden rundvlees en truffelmayo plus verse pasta gevuld met kortgegrilde gamba’s met frisse groentes. Witte wijn uit Noord-Italië met ruim voldoende fris, intensiteit én body zoals de Traminer van Angoris past hier perfect bij.
Parmigiano courgette
Scaloppina Marsala
Kruidig en lekker eigen met pittige kantjes zoals Toscaans rood dat kan hebben: Chianti Bonicelli past, ook door z’n stevige fruitigheid, vanille en spiciness als geen ander bij de krachtige saus met een zoetje van de marsala. Schenk ‘m ook vast bij de lekkere courgettes met kruidige tomaat met mozzarella.
