Voor deze functionaliteit is een account vereist.
Registreer nu gratis
en krijg €2,50 tegoed cadeau
of log in als je al een account hebt.
Bruschetta met tomaat
Spaghetti alle vongole
Gavi di Gavi, Enrico Serafino, niet alleen vanwege de naam al! De lekker frisse en intens naar wit fruit smakende witte wijn uit uit Noord-Italië is de perfecte begeleider voor het krokante en groentefrisse van de bruschetta en de heerlijk vissige schelpen-pasta.
Polpettine fritte
Bij deze klassieker uit Napels hoef je niet eens zo’n zware rode wijn te schenken. Lekker vullend en vooral fruitigheid is belangrijk vanwege de, onmisbare, rozijntjes in het recept. De absolute topwijnmakers uit Toscane van Badia a Coltibuono, inderdaad gevestigd in een oud klooster..., maken een Chianti zo als die zijn moet.
