Voor deze functionaliteit is een account vereist.
Registreer nu gratis
en krijg €2,50 tegoed cadeau
of log in als je al een account hebt.
Pittig gevulde eitjes
Tartaar met truffel en parmezaan
Soep van zoete aardappel
Ga bij een klassiek menu ook helemaal klassiek: reis af naar Nijmegen en bezoek een van de oudste wijnimporteurs van ons land en vraag meteen of je een kijkje in de prachtige kelders van de Bruijn Wijnkopers mag nemen! Bij gevulde eitjes kies je voor het contrast met een opwekkende sauvignon of je gaat voor even filmend als de eitjes zelf: een dikke chardonnay. De Bourgogne van Domaine de la Monette heeft de stevigheid, de vanille en is nootachtig wat ook bij de truffel en de stevige soep past.
Tournedos met groene pepersaus
Koop ook meteen, als je er toch al bent, je rode klassieker bij de Bruijn. Vol en krachtig met stevig kersenfruit, maar ook kruidig en een pepertje door de syrahdruif. De Zuid-Franse Languedocwijn van Domaine Silène Grès de Montepellier geeft door z’n lekkere vulling en power precies het tegenwicht dat je zoekt bij het rode vlees met de licht pittige saus.
